Sójové výhonky s pomeranči

Name: Sójové výhonky s pomeranči
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Řeřicha; 250 gramů Sójové výhonky; 250 gramů Zelenina nakládaná; 3 kusy Pomeranče; 250 gramů Sýr Tofu - uzený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej sezamový; 4 lžíce Omáčka sójová

20 min.

Ingredience

- 1kusŘeřicha
- 250gramůSójové výhonky
- 250gramůZelenina nakládaná
- 3kusyPomeranče
- 250gramůSýr Tofu - uzený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceOlej sezamový
- 4lžíceOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

349 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

22 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

7 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sójové výhonky propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Nakládanou zeleninu necháme okapat na sítě. Pomeranče rozkrojíme a čistou dužinu nakrájíme na malé kousky.
2
Ve woku rozpálíme olej a za stálého míchání opečeme výhonky a zeleninu. Poté přidáme pomeranče a na kostičky nakrájené tofu. Ochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a cca 2min podusíme.
3
Mezitím opláchneme řeřichu a odstraníme z ní kořínky.
4
Hotový pokrm rozdělíme do misek, dozdobíme řeřichou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.