Špagety s brokolicí a sezamem

Name: Špagety s brokolicí a sezamem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Špagety, Makarony; 1 lžička Sůl; 800 gramů Brokolice; 100 gramů Zakysaná smetana; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Sezam - semena; 1 litr Voda pitná; 50 gramů Sýr Parmezán

30 min.

Ingredience

- 350gramůŠpagety, Makarony
- 1lžičkaSůl
- 800gramůBrokolice
- 100gramůZakysaná smetana
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSezam - semena
- 1litrVoda pitná
- 50gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

12 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

8 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v 750 ml osolené vroucí vody, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přendáme je do větší mísy.
2
Omytou brokolici rozebereme na růžičky a necháme okapat. Do 250 ml vody v hrnci přidáme sezam, sůl, přivedeme k varu, vložíme brokolici a dusíme asi 4 minuty. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
3
Do uvařených špaget v míse přidáme smetanu a zlehka vmícháme podušenou brokolici. Podle chuti osolíme a opepříme.
4
Pokrm upravíme na talíře a posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.