Špagety s bylinkovými rajčaty

Name: Špagety s bylinkovými rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžičky Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Gouda 45%; 1 špetka Pepř černý mletý; 700 gramů Rajčata Cherry; 2 lžíce Provensálské koření; 3 lžíce Strouhanka; 3 lžíce Olej olivový; 400 gramů Špagety, Makarony vařené; 250 mililitrů Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 2lžičkyMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Gouda 45%
- 1špetkaPepř černý mletý
- 700gramůRajčata Cherry
- 2lžíceProvensálské koření
- 3lžíceStrouhanka
- 3lžíceOlej olivový
- 400gramůŠpagety, Makarony vařené
- 250mililitrůMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

412 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

19 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku osmahneme na másle a zvolna za stálého míchání přiléváme mléko. Povaříme asi 3 minuty, vmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme.
2
250 g rajčat spaříme, oloupeme a zbavíme zrníček. Dužinu nakrájíme na kostky a přidáme do omáčky. Zbylým rajčatům seřízneme vršky, rajčata urovnáme na plech vyložený alobalem, okořeníme a posypeme bylinkami, smíchanými se strouhankou.
3
Pečeme v troubě vyhřáté na 225 stupňů Celsia asi 15 minut.
4
Uvařené špagety upravíme na talíře s pečenými rajčaty a omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.