Špagety s drcenými rajčaty a česnekem

Name: Špagety s drcenými rajčaty a česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžička Oregano sušené; 825 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 2 stroužky Česnek; 2 lžičky Cukr krupice; 500 gramů Špagety, Makarony; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Sýr Parmezán; 2 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžička Sůl; 4 litry Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžičkaOregano sušené
- 825gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 2stroužkyČesnek
- 2lžičkyCukr krupice
- 500gramůŠpagety, Makarony
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstSýr Parmezán
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 1lžičkaSůl
- 4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

593 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

6 g

Sacharidy

112 g

Vláknina

7 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
2
Mezitím nakrájíme najemno cibuli a na rozpáleném oleji asi 3min orestujeme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek a krátce osmahneme.
3
Poté vmícháme drcená rajčata, sušené oregano, rajčatový protlak a cukr. Směs přivedeme k varu, snížíme teplotu a asi 15min provaříme. Ochutíme solí a pepřem.
4
Špagety rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou, posypeme hoblinkami parmazánu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.