Špagety s houbami

Name: Špagety s houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Sůl; 2500 mililitrů Voda pitná; 600 gramů Houby čerstvé; 30 gramů Šalvěj čerstvá; 60 gramů Cibule; 4 gramy Pepř černý mletý; 3 gramy Kmín drcený; 50 gramů Máslo čerstvé; 2 stroužky Česnek; 400 gramů Špagety

50 min.

Ingredience

- 20gramůSůl
- 2500mililitrůVoda pitná
- 600gramůHouby čerstvé
- 30gramůŠalvěj čerstvá
- 60gramůCibule
- 4gramyPepř černý mletý
- 3gramyKmín drcený
- 50gramůMáslo čerstvé
- 2stroužkyČesnek
- 400gramůŠpagety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

574 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

14 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

8 g

Cukr

806 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily.
2
Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
3
Houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, šalvěj posekáme najemno a česnek prolisujeme.
4
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme plátky hub, česnek, kmín, šalvěj, sůl, pepř a pár minut podusíme.
5
Špagety rozdělíme na talíře a přelijeme houbovou zálivkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.