Špagety s houbovou omáčkou a tuňákem

Name: Špagety s houbovou omáčkou a tuňákem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej olivový; 60 gramů Cibule; 150 gramů Žampiony čerstvé; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 450 gramů Tuňák ve vlastní šťávě; 20 mililitrů Citronová šťáva; 15 gramů Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 500 gramů Špagety; 1 stroužek Česnek

30 min.

Ingredience

- 60gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej olivový
- 60gramůCibule
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 450gramůTuňák ve vlastní šťávě
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 15gramůPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 500gramůŠpagety
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

952 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

38 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu "al dente", scedíme je a vrátíme do hrnce.
2
Osmažíme nakrájenou cibuli a drcený česnek na másle a oleji, průběžně promícháváme na slabém ohni doměkka. Přidáme plátky žampionů a 2 minuty podusíme. Podlijeme smetanou a přivedeme k varu. Potom teplotu snížíme a omáčku zvolna zredukujeme.
3
Do omáčky vložíme kousky tuňáka, přidáme citronovou šťávu, sekanou petrželku, sůl, pepř a promícháme. Za stálého míchání omáčku prohřejeme, nalijeme na těstoviny a opatrně promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.