Špagety s kapustou a jogurtem

Name: Špagety s kapustou a jogurtem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 litrů Voda pitná; 500 gramů Špagety; 500 gramů Kapusta mražená; 4 lžíce Olej olivový extra panenský; 200 gramů Sýr Feta; 250 gramů Jogurt bílý; 10 gramů Petržel - nať; 10 gramů Oregano sušené; 1 lžička Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 6litrůVoda pitná
- 500gramůŠpagety
- 500gramůKapusta mražená
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 200gramůSýr Feta
- 250gramůJogurt bílý
- 10gramůPetržel - nať
- 10gramůOregano sušené
- 1lžičkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

564 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

24 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vylijeme 4 l vody, osolíme, svaříme a vysypeme do ni špagety, které vaříme doměkka. Potom je scedíme, pokapeme olivovým olejem, promícháme a udržujeme v teple.
2
Mraženou kapustu rozmrazíme a v hrnci s vařící se vodou uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Vychlazené je rozřízneme na půlky a v pánvi na zahřátém másle podusíme, přidáme nasekanou petrželovou nať, špagety a prohřejeme, podle chuti osolíme a stáhneme ze sporáku.
3
Připravené špagety porcujeme na hluboké talíře. Na každou porci na talíři položíme dvě lžíce jogurtu, posypeme nastrouhaným sýrem, pokapeme olejem, posypeme oreganem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.