Špagety s kaviárovou smetanou

Name: Špagety s kaviárovou smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Šalotka; 125 mililitrů Víno bílé; 240 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 150 gramů Zakysaná smetana; 2 lžičky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Olej olivový; 250 gramů Špagety, Makarony; 2 litry Voda pitná; 100 gramů Kaviár; 1 lžíce Petržel - nať

35 min.

Ingredience

- 2kusyŠalotka
- 125mililitrůVíno bílé
- 240mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 150gramůZakysaná smetana
- 2lžičkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceOlej olivový
- 250gramůŠpagety, Makarony
- 2litryVoda pitná
- 100gramůKaviár
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

552 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

22 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme a necháme zesklovatět na rozehřátém oleji. Podlijeme vínem a krátce povaříme. Opatrně vmícháme obě smetany a zvolna vaříme do zhoustnutí. Omáčku osolíme a opepříme.
2
Špagety uvaříme v osolené vodě na skus, scedíme a promícháme s omáčkou a kaviárem. Pokrm ozdobíme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.