Špagety s lilky a Mozzarellou

Name: Špagety s lilky a Mozzarellou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Lilek; 5 lžic Olej slunečnicový; 1 kus Feferony; 200 gramů Mozzarella; 1 kus Bazalka; 1 stroužek Česnek; 2 lžíce Olej olivový; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Špagety, Makarony

50 min.

Ingredience

- 400gramůLilek
- 5lžicOlej slunečnicový
- 1kusFeferony
- 200gramůMozzarella
- 1kusBazalka
- 1stroužekČesnek
- 2lžíceOlej olivový
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůŠpagety, Makarony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

666 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

26 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

8 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, rozčtvrtíme a upečeme na oleji. Necháme je okapat na papírové utěrce.
2
Na olivovém oleji opékáme nasekaný česnek a pokrájené feferonky asi 2 minuty. Přidáme rozkrájená rajčata, podusíme 10 minut a okořeníme.
3
Mozzarellu necháme okapat a krájíme ji na nudličky. Z omyté bazalky otrháme lístky.
4
Špagety uvaříme podle návodu, scedíme a necháme okapat. Promícháme je s rajčatovou omáčkou, lilky, Mozzarellou a bazalkou,a upravíme na talíře.
5
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.