Špagety s ovčím sýrem a petrželkou

Name: Špagety s ovčím sýrem a petrželkou
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Špagety, Makarony; 100 gramů Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 5 gramů Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 3 stroužky Česnek; 4 lžíce Olej olivový extra panenský; 5 litrů Voda pitná

17 min.

Ingredience

- 500gramůŠpagety, Makarony
- 100gramůSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 5gramůPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

631 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

17 g

Sacharidy

96 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do slané vody dáme vařit špagety.
2
Mezitím na pánvi rozpálíme 4 lžíce olivového oleje a osmažíme nasekaný česnek.
3
Scedíme těstoviny, když jsou „al dente" a ihned dáme na pánev s česnekem. Osolíme a opepříme.
4
Za stálého míchání chvíli dusíme a hned upravíme těstoviny na talíř, na závěr ještě zasypeme větším množstvím nastrouhaného sýru a nadrobno nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.