Špagety se sardelovými řezy a kapary

Name: Špagety se sardelovými řezy a kapary
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej olivový; 100 gramů Olivy černé; 100 gramů Sardelové řezy; 1 kus Feferony; 50 gramů Kapary sterilované; 850 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Špagety, Makarony; 2 litry Voda pitná; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Protlak rajčatový; 4 stroužky Česnek

45 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej olivový
- 100gramůOlivy černé
- 100gramůSardelové řezy
- 1kusFeferony
- 50gramůKapary sterilované
- 850gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůŠpagety, Makarony
- 2litryVoda pitná
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

626 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

20 g

Sacharidy

90 g

Vláknina

7 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme olej, osmahneme na něm feferonku a oloupaný, nasekaný česnek. Přidáme posekané olivy, na nudličky nakrájené sardelové řezy, kapary a krátce opečeme. Vmícháme rajčatový protlak, přidáme rajčata i s nálevem, vše dusíme bez pokličky za občasného zamíchání asi 15 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.
2
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a krátce osmahneme na rozehřátém másle.
3
Špagety upravíme na nahřáté talíře. Podáváme s omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.