Špagety zapečené s masovou směsí

Name: Špagety zapečené s masovou směsí
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Špagety, Makarony; 60 gramů Anglická slanina; 50 gramů Celer bulvový; 300 gramů Hovězí maso mleté; 1 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Máslo čerstvé; 50 gramů Mrkev kořen; 1 stroužek Česnek; 120 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 3 lžíce Protlak rajčatový

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůŠpagety, Makarony
- 60gramůAnglická slanina
- 50gramůCeler bulvový
- 300gramůHovězí maso mleté
- 1lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 50gramůMrkev kořen
- 1stroužekČesnek
- 120gramůSýr Eidam cihla 30%
- 3lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

608 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

20 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dle návodu uvaříme v osolené vodě špagety, scedíme, propláchneme a necháme okapat.
2
Nastrouháme tvrdý sýr, polovinu smícháme se strouhankou.
3
Oloupeme a nakrájíme cibuli, oloupaný česnek prolisujeme.
4
Na hrubém struhadle nastrouháme kořenovou zeleninu.
5
Na malé kostičky nakrájíme slaninu.
6
Rozškvaříme v hrnci slaninu, přidáme cibuli, česnek a krátce osmahneme, přidáme mleté maso, osmahneme, podlijeme trochou vody a podusíme.
7
Přidáme rajčatový protlak, nastrouhanou zeleninu, osolíme a opepříme.
8
Podusíme do zhoustnutí směsi.
9
Smícháme uvařené špagety v míse s masovou směsí a polovinou nastrouhaného sýra.
10
Vymažeme pekáč, dáme do něj špagety, posypeme strouhankou se sýrem a poklademe vločkami másla.
11
30 minut zapékáme ve vyhřáté troubě.
12
Podáváme s čerstvou zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.