Spaghetti aglio olio

Name: Spaghetti aglio olio
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Špagety; 5 stroužků Česnek; 1 kus Petržel - nať; 1 kus Chilli paprička sušená; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1.5 litry Voda pitná; 60 mililitrů Olej olivový extra panenský; 0.5 kus Feferony

40 min.

Ingredience

- 400gramůŠpagety
- 5stroužkůČesnek
- 1kusPetržel - nať
- 1kusChilli paprička sušená
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1,5litryVoda pitná
- 60mililitrůOlej olivový extra panenský
- 0,5kusFeferony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

552 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

17 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu.
2
Oloupeme česnek a nakrájíme na tenké plátky. Feferonky omyjeme, rozkrojíme a zbavíme jader. Očištěné feferonky nakrájíme na nudličky. Petrželku opláchneme, osušíme a nadrobno nakrájíme, 1 polévkovou lžíci takto upravené petrželky si odložíme stranou.
3
Na pánvi si rozehřejeme olej. Na oleji 2 minuty smažíme na nudličky nakrájené feferonky. K feferonkám přidáme česnek a společně smažíme ještě asi 1 minutu tak, aby nám česnek nezhnědl (pokud zhnědne, zhořkne a to nechceme). Na směs rozdrolíme 1 chilli papričku.
4
Špagety necháme okapat a společně s petrželkou je přidáme ke směsi. Vše ochutíme solí a pepřem, naporcujeme na talíře a ozdobené zbylou petrželkou podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.