Špenátová polévka s krevetami

Name: Špenátová polévka s krevetami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 400 gramů Špenát listový čerstvý; 200 gramů Krevety tygří - loupané; 600 mililitrů Vývar drůbeží; 2 stroužky Česnek; 50 gramů Máslo čerstvé; 200 mililitrů Mléko kokosové; 15 mililitrů Tabasco; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 400gramůŠpenát listový čerstvý
- 200gramůKrevety tygří - loupané
- 600mililitrůVývar drůbeží
- 2stroužkyČesnek
- 50gramůMáslo čerstvé
- 200mililitrůMléko kokosové
- 15mililitrůTabasco
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

444 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

26 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špenát očistíme, opereme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenké proužky. Máslo rozpustíme v hrnci, osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme špenát a za stálého míchání necháme zvadnout.
2
Podlijeme drůbežím vývarem a kokosovým mlékem, osolíme, opepříme a necháme 10 minut částečně přikryté vařit. Ke konci varu přidáme krevety a dochutíme tabascem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.