Špenátový salát s krůtím masem
35 min.
Ingredience
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 400gramůŠpenát listový čerstvý
- 150gramůCibulka jarní
- 300gramůKuřecí prsa
- 80gramůMandle
- Na dresink
- 80mililitrůOlej olivový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceOcet vinný
- 2lžičkyHořčice
- 5gramůCukr třtinový
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 2gramyMuškátový oříšek
- 1stroužekČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
438 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
33 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
6 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Žampióny nakrájíme na plátky a smícháme je se špenátem a na kolečka nakrájené cibulky. Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme na dlouhé nudličky. Přidáme k zelenině.
- 2Suroviny na dresink ušleháme a salát dresinkem přelijeme. Přidáme mandle a promícháme. Podáváme ihned s křupavým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.