Špízy z mníka

Name: Špízy z mníka
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 gramy Pažitka; 1500 gramů Mník; 80 mililitrů Olej olivový; 40 mililitrů Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Paprika červená; 150 gramů Cibule

32 min.

Ingredience

- 4gramyPažitka
- 1500gramůMník
- 80mililitrůOlej olivový
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůPaprika červená
- 150gramůCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

211 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

20 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso pokrájíme na kousky o velikosti cca 2x2 cm velké.
2
Z oleje, nasekaných bylinek, utřeného česneku a citronové šťávy si připravíme marinádu.
3
Maso osolíme a opepříme, maso necháme marinovat 4 hodiny.
4
Marinovanou rybu napichujeme na špízové jehly, prokládáme kousky papriky a cibule.
5
Grilujeme 12 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.