Srbská bramborová polévka se šťovíkem

Name: Srbská bramborová polévka se šťovíkem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Brambory; 2 decilitry Zakysaná smetana; 1 lžíce Šťovík; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Mléko polotučné; 8 krajíců Veka; 2 lžíce Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 400gramůBrambory
- 2decilitryZakysaná smetana
- 1lžíceŠťovík
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrMléko polotučné
- 8krajícůVeka
- 2lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

24 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě a rozšťoucháme. Rozmícháme je se svařeným mlékem a zakysanou smetanou.
2
Omytý, nasekaný šťovík osmahneme na másle a přidáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme.
3
Krajíčky veky opečeme na másle, vložíme do talířů (2 krajíčky na porci) a zalijeme polévkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.