Štěrbák se slaninou

Name: Štěrbák se slaninou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Balsamico ocet; 1 kus Cibule; 1 kus Štěrbák zahradní; 150 gramů Anglická slanina; 3 lžíce Olej olivový; 3 lžíce Ocet jablečný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Hořčice plnotučná; 50 gramů Dýňová semínka

20 min.

Ingredience

- 1lžíceBalsamico ocet
- 1kusCibule
- 1kusŠtěrbák zahradní
- 150gramůAnglická slanina
- 3lžíceOlej olivový
- 3lžíceOcet jablečný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 50gramůDýňová semínka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

28 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný a omytý štěrbák rozpůlíme a nakrájíme na nudličky.
2
Anglickou slaninu pokrájíme na kostičky, rozškvaříme na teflonové pánvi a zalijeme balsamicem.
3
V míse rozšleháme olej, jablečný ocet, hořčici a špetku soli. Zálivku podle chuti opepříme. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a kostičky slaniny.
4
Salát a dýňová semínka promícháme se zálivkou, upravíme na talíře.
5
Podáváme s bílým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.