Šunkový nářez

Name: Šunkový nářez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 šálky Petržel - nať; 1 šálek Máta; 2 lžíce Rozmarýn čerstvý; 3 kusy Paprika červená; 100 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř citronový; 800 gramů Šunka krůtí; 4 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 2šálkyPetržel - nať
- 1šálekMáta
- 2lžíceRozmarýn čerstvý
- 3kusyPaprika červená
- 100mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř citronový
- 800gramůŠunka krůtí
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

610 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

36 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný česnek prolisujeme do misky. Přidáme omyté, osušené a nasekané bylinky a očištěnou, zrníček zbavenou a na kostičky nakrájenou papriku. Přidáme olivový olej a ruční metlou rozmixujeme. Osolíme, opepříme a promícháme.
2
Šunku nakrájíme na 8 plátků o šířce zhruba 1 cm. Plátky šunky potřeme směsí po jedné straně a přiklopíme dalším plátkem. Grilujeme po obou stranách 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.