Sýrové makarony

Name: Sýrové makarony
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 6 decilitrů Omáčka bešamelová; 225 gramů Špagety, Makarony; 1 kus Vejce slepičí; 125 gramů Sýr Čedar; 1 lžíce Hořčice; 2 lžíce Pažitka; 4 kusy Rajčata; 125 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 60 gramů Sýr Niva (Rokfór); 2 lžíce Sezam - semena; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 3 litry Voda pitná

75 min.

Ingredience

- 6decilitrůOmáčka bešamelová
- 225gramůŠpagety, Makarony
- 1kusVejce slepičí
- 125gramůSýr Čedar
- 1lžíceHořčice
- 2lžícePažitka
- 4kusyRajčata
- 125gramůSýr Eidam cihla 40%
- 60gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2lžíceSezam - semena
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

561 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

23 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bešamelovou omáčku přelijeme do misky, zakryjeme víčkem a dáme stranou.
2
Osolenou vodu v hrnci přivedeme k varu a vaříme v ní 10 minut makarony, poté je necháme okapat a dáme do ohnivzdorné misky.
3
Smícháme nastrouhaný čedar, ušlehané vejce, pažitku, hořčici, bešamelovou omáčku, sůl, pepř a rozetřeme směs na makarony. Navrch přidáme vrstvu pokrájených rajčat, posypeme plísňovým sýrem, cihlou a slunečnicovými semínky.
4
Pečeme v předehřáté troubě 30 minut při 190 stupních.
5
Ozdobíme pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.