Tagliatelle s krabím masem

Name: Tagliatelle s krabím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 gramů Sůl; 60 gramů Cibule; 300 gramů Těstoviny Tagliatelle; 300 gramů Chřest bílý; 100 gramů Krab; 50 gramů Petržel - nať; 50 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 3 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 5gramůSůl
- 60gramůCibule
- 300gramůTěstoviny Tagliatelle
- 300gramůChřest bílý
- 100gramůKrab
- 50gramůPetržel - nať
- 50mililitrůOlej olivový
- 5gramůPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

434 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

14 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očistíme stonky chřestu, oloupeme je a pokrájíme na kolečka. Petrželku nasekáme. Oloupeme česnek a cibuli, omyjeme a velmi jemně
2
nasekáme. Scedíme krabí maso, tekutinu z konzervy vylijeme a maso nakrájíme na kousky.
3
Do pánve nalijeme olej, osmažíme na něm nasekanou cibulku a česnek s trochou petrželky tak, aby ještě nezhnědly. Přidáme kolečka chřestu a vše za občasného zamíchání vařečkou smažíme dalši 2 minuty. Přidáme krabí maso a necháme ho 2 minuty dusit. Přidáme špetku soli a pepře a všechno při mírné teplotě dusíme ještě 3 minuty.
4
Mezitím uvedeme ve velkém hrnci do varu osolenou vodu a uvaříme tagliatelle. Scedíme je a dáme do pánve s chřestem a krabím masem. Posypeme zbývající nasekanou petrželkou a vše jemně promícháme. Hotový pokrm podáváme horký.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.