Tagliatelle s pestem a sýrem
15 min.
Ingredience
- 500gramůTagliatelle
- 40gramůOříšky piniové
- 10gramůBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 55gramůSýr Parmezán
- 125mililitrůOlej olivový extra panenský
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
852 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
44 g
Sacharidy
93 g
Vláknina
794 mg
Cukr
502 mg
Postup přípravy
- 1Těstoviny uvaříme, scedíme a vrátíme do hrnce.
- 2Najemno rozmixujeme piniové oříšky, bazalku, česnek a parmazán. Za chodu mixéru přiléváme do směsi tenkým praménkem olivový olej a mixujeme, až vznikne hladká pasta — omáčka pesto. Osolíme ji a opepříme a zamícháme do horkých těstovin. Jednotlivé porce posypeme hoblinkami parmazánu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.