Tatarák z tuňáka

Name: Tatarák z tuňáka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Tvaroh měkký bez tuku; 1 lžička Olej jedlý parafinový; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Tuňák obecný; 1 lžička Pažitka; 1 lžička Zázvor celý; 1 špetka Sůl; 1 lžička Limetková šťáva

20 min.

Ingredience

- 1stroužekČesnek
- 1lžíceTvaroh měkký bez tuku
- 1lžičkaOlej jedlý parafinový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůTuňák obecný
- 1lžičkaPažitka
- 1lžičkaZázvor celý
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaLimetková šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

75 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

2 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

102 mg

Cukr

66 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvého tuňáka nakrájíme na kostičky a pokapeme limetkovou šťávou.
2
V míse smícháme prolisovaný česnek s jemně nastrouhaným zázvorem (1 lžička), nasekanou pažitkou, měkkým tvarohem a olejem. Směs osolíme, opepříme a vmícháme kostičky tuňáka.
3
Tatarák necháme před podáváním asi 15 minut v chladničce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.