Telecí kýta pečená v listovém těstě

Name: Telecí kýta pečená v listovém těstě
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramů Cibule; 600 gramů Telecí kýta; 100 mililitrů Víno portské; 1 kus Rozmarýn čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Špenát listový čerstvý; 250 gramů Listové těsto; 2 stroužky Česnek

65 min.

Ingredience

- 150gramůCibule
- 600gramůTelecí kýta
- 100mililitrůVíno portské
- 1kusRozmarýn čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůŠpenát listový čerstvý
- 250gramůListové těsto
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

411 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

18 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a česnek podusíme na oleji spolu s kořením a portským vínem. Vložíme omyté maso, zprudka je opečeme, vyjmeme a osolíme.
2
Z listového těsta vyválíme plát, poklademe spařeným špenátem, opečeným masem a cibulí. Těsto uzavřeme, vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia a pečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.