Těstovinové mašličky s kuřecími řízky

Name: Těstovinové mašličky s kuřecími řízky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Bazalka; 3 lžíce Oříšky piniové; 3 stroužky Česnek; 350 gramů Těstoviny Farfalle; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 125 mililitrů Olej olivový extra panenský; 50 gramů Sýr Parmezán; 2 lžíce Sýr ovčí tvrdý - Pecorino; 2 lžíce Olej rostlinný; 3 litry Voda pitná; 600 gramů Kuřecí prsa

45 min.

Ingredience

- 100gramůBazalka
- 3lžíceOříšky piniové
- 3stroužkyČesnek
- 350gramůTěstoviny Farfalle
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 125mililitrůOlej olivový extra panenský
- 50gramůSýr Parmezán
- 2lžíceSýr ovčí tvrdý - Pecorino
- 2lžíceOlej rostlinný
- 3litryVoda pitná
- 600gramůKuřecí prsa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

947 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

52 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

4 g

Cukr

589 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mixéru připravíme z pokrájené bazalky, piniových oříšků, olivového oleje, drobně posekaného česneku, obou nastrouhaných sýrů a 1/2 lžičky soli pesto. Pod fólií ho uložíme do chladničky.
2
V pánvi na 2 lžících rostlinného oleje orestujeme řízky z kuřecích prsou asi 4 minuty na každé straně. Osmažené maso nakrájíme na kostičky.
3
V mezičase ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě těstoviny na skus, scedíme a necháme v míse na teple. Do mísy na těstoviny přisypeme kuřecí maso, pesto, osolíme, opepříme a řádně promícháme. Ozdobíme snítkou bazalky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.