Těstoviny s brokolicí a oříšky

Name: Těstoviny s brokolicí a oříšky
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Oříšky piniové; 3 lžíce Hrozinky; 500 gramů Brokolice; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 mililitrů Olej olivový; 4 kusy Ančovička - filety; 30 gramů Máslo čerstvé; 55 gramů Sýr Parmezán; 400 gramů Těstoviny konzumní; 2 lžičky Sůl; 5 litrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceOříšky piniové
- 3lžíceHrozinky
- 500gramůBrokolice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80mililitrůOlej olivový
- 4kusyAnčovička - filety
- 30gramůMáslo čerstvé
- 55gramůSýr Parmezán
- 400gramůTěstoviny konzumní
- 2lžičkySůl
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

853 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

39 g

Sacharidy

97 g

Vláknina

5 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrozinky namočíme na patnáct minut do horké vody.
2
Na pánvi opražíme oříšky a odložíme je stranou.
3
V hrnci v osolené vodě vaříme brokolici tři minuty.
4
Na pánvi na oleji smažíme kolečka cibule asi pět minut, přidáme nakrájené rozmačkané ančovičky, brokolici, hrozinky, oříšky a vše osolené a opepřené restujeme pět minut.
5
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a na másle a strouhaném parmezánu je chvíli ohříváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.