Těstoviny s fazolemi a pestem
25 min.
Ingredience
- 500gramůTěstoviny Farfalle
- 150gramůFazolové lusky zelené
- 150gramůHrášek mražený
- 200gramůFazole bílé
- 50gramůOřechy vlašské
- 130mililitrůOlej olivový
- 20gramůBazalka
- 30gramůOříšky piniové
- 2stroužkyČesnek
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20gramůSýr Parmezán
- 2litryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1104 kcal
Bílkoviny
35 g
Tuky
49 g
Sacharidy
134 g
Vláknina
14 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Zelené fazolky omyjeme a pokrájíme na menší kusy. Ořechy nasekáme. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Bazalku opláchneme a nasekáme najemno. Bazalku, piniové oříšky, česnek, sýr, olej a špetku soli rozmixujeme na hladkou kaši.
- 2Vodu osolíme a uvedeme k varu, přidáme fazolky a povaříme 5 minut, poté přisypeme těstoviny a vaříme dalších 5 minut, na závěr vsypeme hrášek a povaříme ještě 5 minut. Poté vodu slijeme. Přimícháme fazole, pesto a ořechy. Osolíme a opepříme a servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.