Těstoviny s lilkem a houbami

Name: Těstoviny s lilkem a houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Těstoviny penne; 60 gramů Cibule; 3 stroužky Česnek; 300 gramů Lilek; 250 gramů Houby čerstvé; 250 gramů Cuketa; 500 mililitrů Omáčka rajčatová; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Voda pitná; 30 mililitrů Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny penne
- 60gramůCibule
- 3stroužkyČesnek
- 300gramůLilek
- 250gramůHouby čerstvé
- 250gramůCuketa
- 500mililitrůOmáčka rajčatová
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVoda pitná
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

586 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

11 g

Sacharidy

108 g

Vláknina

11 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby očistíme a pokrájíme na plátky. Lilek, česnek, cibuli a cukety oloupeme a pokrájíme na kostičky, česnek na menší kousky.
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme, přidáme česnek, cibuli a lilek, smažíme 5 minut. Poté přimícháme houby, cuketu a rajčatovou omáčku. Přiklopené vaříme 10 minut. Osolíme, opepříme a promícháme s těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.