Těstoviny s nivou a brokolicí

Name: Těstoviny s nivou a brokolicí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Brokolice; 60 gramů Sýr Niva (Rokfór); 10 gramů Olej olivový; 50 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 120 mililitrů Mléko odtučněné; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 220 gramů Těstoviny vařené (průměr)

45 min.

Ingredience

- 200gramůBrokolice
- 60gramůSýr Niva (Rokfór)
- 10gramůOlej olivový
- 50gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 120mililitrůMléko odtučněné
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 220gramůTěstoviny vařené (průměr)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

363 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

6 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brokolici rozkrájíme na malé růžičky, povaříme v osolené vodě 3 minuty, scedíme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli s česnekem, orestujeme, přidáme rozdrobenou nivu, zalijeme mlékem a krátce povaříme, až se niva rozpustí.
3
Vařené těstoviny promícháme s brokolicí, vložíme do pekáčku, opepříme, zalijeme nivovou omáčkou a dáme na 15 minut zapéct do vyhřáté trouby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.