Těstoviny s ořechy a skořicí

Name: Těstoviny s ořechy a skořicí
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 130 gramů Ořechy vlašské; 1 stroužek Česnek; 60 gramů Strouhanka; 180 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 60 gramů Sýr Parmezán; 30 mililitrů Olej olivový; 3 špetky Skořice mletá; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Tagliatelle; 2 litry Voda pitná

26 min.

Ingredience

- 130gramůOřechy vlašské
- 1stroužekČesnek
- 60gramůStrouhanka
- 180mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 60gramůSýr Parmezán
- 30mililitrůOlej olivový
- 3špetkySkořice mletá
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůTagliatelle
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

973 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

51 g

Sacharidy

105 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ořechy přelijeme vroucí vodou a necháme 1 minutu máčet. Poté vyjmeme na utěrku a jemným tlakem zbavíme slupek. Česnek oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme.
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Ořechy, česnek a strouhanku rozmixujeme, přimícháme smetanu, parmezán, olej a skořici. Osolíme a opepříme. Hotovou omáčku přimícháme k těstovinám a dobře promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.