Těstoviny v tofu omáčce

Name: Těstoviny v tofu omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny bezvaječné; 4 litry Voda pitná; 150 gramů Tofu uzené; 100 gramů Sýr sójový - Tofu; 1 kus Cibule; 5 lžic Olej rostlinný; 1 lžíce Citronová šťáva; 100 gramů Sójové mléko sušené; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek

35 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny bezvaječné
- 4litryVoda pitná
- 150gramůTofu uzené
- 100gramůSýr sójový - Tofu
- 1kusCibule
- 5lžicOlej rostlinný
- 1lžíceCitronová šťáva
- 100gramůSójové mléko sušené
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

167 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

13 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a slijeme.
2
Na oleji osmahneme oloupanou, na proužky nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a přidáme na kostičky nakrájené uzené i bílé tofu. Po chvíli smažení zalijeme sušeným sójovým mlékem rozmixovaným s 200ml vlažné vody. Přilijeme citronovou šťávu a za občasného míchání povaříme asi 15 minut.
3
Před koncem vaření můžeme přidat prolisovaný stroužek česneku.
4
Podáváme s uvařenými těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.