Toasty se sezamovými semínky a vepřovým

Name: Toasty se sezamovými semínky a vepřovým
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Garnát obecný; 4 kusy Cibulka jarní; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 1 kus Vejce slepičí; 8 plátků Chléb pšeničný (bílý); 3 lžíce Sezam - semena; 1.5 decilitry Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 250 gramů Vepřové maso pečené; 1 lžíce Omáčka ústřicová

40 min.

Ingredience

- 250gramůGarnát obecný
- 4kusyCibulka jarní
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 1kusVejce slepičí
- 8plátkůChléb pšeničný (bílý)
- 3lžíceSezam - semena
- 1,5decilitryOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 250gramůVepřové maso pečené
- 1lžíceOmáčka ústřicová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1158 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

81 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru dáme jarní cibulky, garnáty, vepřové maso, koriandr, česnek, vejce, rybí (nebo ústřicovou) omáčku, sůl a pepř. Mixujeme několik vteřin. Směs přendáme do mísy, potom rozetřeme na chléb. Odkrojíme kůrku a každý plátek rozřízneme na 4 trojúhelníky. Povrch posypeme sezamovými semínky.
2
Ve woku rozehřejeme olej a osmahneme připravený chléb. Nejdříve stranu potřenou směsí cca 2 minuty, potom kousky otočíme na druhou stranu a smažíme minutu.
3
Hotové toasty podáváme ozdobené čerstvým koriandrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.