Tofu s brokolicí a cuketou

Name: Tofu s brokolicí a cuketou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Sýr sójový - Tofu; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Brokolice; 1 kus Cuketa; 4 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Pepř černý celý

40 min.

Ingredience

- 300gramůSýr sójový - Tofu
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusBrokolice
- 1kusCuketa
- 4kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

146 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

7 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme brokolici, zbavíme košťálu, rozdělíme na růžičky a doměkka uvaříme.
2
Omyjeme a na plátky nakrájíme cuketu.
3
Kousky dáme na pánev s olivovým olejem, podlijeme vodou a necháme povařit 3 minuty.
4
Po uvaření brokolici i cuketu slijeme a smícháme dohromady.
5
Osolíme a opepříme a zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou.
6
Přidáme do salátu čtvrtinky rajčat a nakrájené tofu na kostičky.
7
Promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.