Tofu s fenyklem

Name: Tofu s fenyklem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Bazalka; 1 kus Fenykl sladký - hlíza; 1 špetka Kmín římský; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 šálek Voda pitná; 1 lžíce Citronová šťáva; 250 gramů Sýr sójový - Tofu; 1 lžička Olej olivový; 160 gramů Olivy nakládané

40 min.

Ingredience

- 1kusBazalka
- 1kusFenykl sladký - hlíza
- 1špetkaKmín římský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1šálekVoda pitná
- 1lžíceCitronová šťáva
- 250gramůSýr sójový - Tofu
- 1lžičkaOlej olivový
- 160gramůOlivy nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

8 g

Cukr

526 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýr Tofu nakrájíme na kostičky, hlízu fenyklu pokrájíme na plátky.
2
Na pánev s rozehřátým olejem vložíme Tofu a fenykl, osmažíme. Přidáme olivy, okmínujeme, opepříme a osolíme. Zalijeme vodou a dusíme do měkka.
3
Před podáváním přidáme do pokrmu citronovou šťávu a čerstvou bazalku.
4
Podáváme s vařenými těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.