Tomova kuřecí polévka

Name: Tomova kuřecí polévka
Prep time: 25 min
Cook time: 65 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 240 gramů Brambory; 5 dekagramů Anglická slanina; 500 gramů Kuřecí maso vařené; 25 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Petržel - nať; 600 mililitrů Mléko polotučné; 150 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 600 mililitrů Vývar drůbeží

90 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 240gramůBrambory
- 5dekagramůAnglická slanina
- 500gramůKuřecí maso vařené
- 25gramůMáslo čerstvé
- 2kusyPetržel - nať
- 600mililitrůMléko polotučné
- 150mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 600mililitrůVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

707 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

31 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu s kuřecím masem opékáme 10 minut za stálého míchání. Přidáme máslo, cibuli a brambory. Zamícháme a vše dusíme 15 minut na mírném ohni.
2
Směs zalijeme kuřecím vývarem a mlékem. Polévku přivedeme k varu a vaříme 45 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.
3
Do polévky vmícháme smetanu a necháme vařit 5 minut. Přelijeme do talířů nebo do polévkové mísy a můžeme ozdobit petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.