Tortilly zapečené se zeleninou

Name: Tortilly zapečené se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Tortilla; 250 gramů Lilek; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 150 gramů Cibule; 200 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 40 gramů Bazalka; 150 gramů Mozzarella; 20 gramů Tuk; 2 stroužky Česnek; 150 mililitrů Omáčka rajčatová; 50 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 200gramůTortilla
- 250gramůLilek
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 150gramůCibule
- 200gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 40gramůBazalka
- 150gramůMozzarella
- 20gramůTuk
- 2stroužkyČesnek
- 150mililitrůOmáčka rajčatová
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata scedíme a nakrájíme na menší kousky, lilek krájíme na kostičky, cibuli nadrobno, česnek prolisujeme, Mozzarellu pokrájíme na malé kostičky, bazalku posekáme na jemno. Do misky nasypeme zeleninu, sýr, bazalku, osolíme, opepříme, zalijeme rajčatovou omáčkou a necháme 10 minut uležet.
2
Pekáček vymažeme tukem, na dno vyskládáme tortilly, na ně naneseme zeleninovou směs, zakryjeme druhou polovinou tortill, pokapeme rozpuštěným máslem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.