Tříbarevná paprika s bylinkami
30 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 2kusyRozmarýn čerstvý
- 2kusyMajoránka
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 3lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
128 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
7 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
8 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou cibuli nahrubo nakrájíme, oloupaný česnek krájíme na tenké plátky. Čerstvé bylinky omyjeme a necháme okapat, lístky otrháme ze stonků.
- 2Očištěné papriky pokrájíme na kousky a za stálého míchání opékáme asi 15 minut na rozehřátém oleji. V polovině opékání přidáme rozkrájenou cibuli, česnek, rozmarýn a majoránku. Podle chuti osolíme a opepříme.
- 3Podáváme teplé i studené jako přílohu nebo jako samostatný pokrm.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.