Turecký salát

Name: Turecký salát
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Kapary sterilované; 10 gramů Olej olivový extra panenský; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 100 gramů Okurky nakládané; 200 gramů Filé z aljašské tresky; 40 gramů Salát hlávkový

40 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 40gramůKapary sterilované
- 10gramůOlej olivový extra panenský
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 100gramůOkurky nakládané
- 200gramůFilé z aljašské tresky
- 40gramůSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

171 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

8 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

2 g

Cukr

835 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filé udusíme a necháme vychladnout.
2
Potom maso nakrájíme na malé kousky, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, na nudličky nakrájený hlávkový salát, kapary a natvrdo uvařené, nakrájené vejce.
3
Vše zakapeme olejem a zalijeme marinádou z oleje, octa, pepře a soli. Salát ozdobíme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.