Tvarohové noky s bylinkami

Name: Tvarohové noky s bylinkami
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 750 gramů Tvaroh jemný; 2 lžíce Bylinky čerstvé - svazek; 1 kus Sůl; 1 špetka Pepř cayenský; 30 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Řeřicha; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Olej salátový; 4 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko polotučné; 200 gramů Pšeničná krupice; 1 kus Salát hlávkový; 0.5 kus Okurka salátová

65 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 750gramůTvaroh jemný
- 2lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 1kusSůl
- 1špetkaPepř cayenský
- 30gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceŘeřicha
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej salátový
- 4kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 200gramůPšeničná krupice
- 1kusSalát hlávkový
- 0,5kusOkurka salátová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

639 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

25 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh, žloutky a nasekané bylinky umícháme, osolíme a opepříme cayenským pepřem. Vmícháme oloupanou, nasekanou cibuli, krupici a nakonec pevný sníh ušlehaný z bílků.
2
V hrnci svaříme mléko s máslem a špetkou soli. Směs nalijeme do nákypové formy. Z připraveného těsta vypichujeme dvěma lžícemi tvarohové noky a klademe je těsně vedle sebe do horkého mléka. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut dozlatova.
3
Omytou okurku nastrouháme na plátky. Promícháme ji s omytými listy salátu a s řeřichou. Rozšleháme ocet, lžíci vody, olej, sůl a pepř. Zálivkou pokapeme salát a podáváme k nokům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.