Tvarohový dip s rukolou

Name: Tvarohový dip s rukolou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 3 lžíce Voda pitná; 2 špetky Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Med včelí; 200 gramů Rajčata; 1 hrst Rukola; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Citronová kůra

15 min.

Ingredience

- 250gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 3lžíceVoda pitná
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceMed včelí
- 200gramůRajčata
- 1hrstRukola
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

83 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

2 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

814 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z vody a tvarohu umícháme hladký krém. Krém výrazně ochutíme solí a pepřem, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru z půlky citrónu. Ze stejného citrónu vymačkáme šťávu, přidáme med a vmícháme do tvarohu společně s prolisovaným česnekem.
2
Rukolu přebereme, omyjeme, osušíme, nasekáme. Rajčata omyjeme, rozpůlíme, zbavíme se semínek. Dužinu nakrájíme na malé kostičky a s rukolou vmícháme do tvarohu. Dip přikryjeme a uložíme asi na 30 minut do chladu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.