Tygří krevety s nudlemi

Name: Tygří krevety s nudlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Těstoviny Fettuccine; 500 gramů Krevety tygří - loupané; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej olivový; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 120 gramů Cibulka jarní

45 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny Fettuccine
- 500gramůKrevety tygří - loupané
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej olivový
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžícePetržel - nať
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 120gramůCibulka jarní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

843 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

37 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

5 g

Cukr

712 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu "al dente", scedíme a vrátíme do hrnce.
2
Nakrájené cibulky a drcený česnek smažíme na másle a oleji zvolna za stálého míchání asi 1 minutu. Přidáme krevety a podusíme je 3 minuty, až maso změní barvu. Krevety vyjmeme z pánve a odložíme.
3
Do zbylé šťávy vmícháme smetanu a přivedeme ji k varu. Potom teplotu snížíme a omáčku zvolna zredukujeme. Vložíme do ní krevety, osolíme, opepříme a vaříme ještě asi 1 minutu.
4
Omáčkou s krevetami zalijeme těstoviny a pokrm opatrně promícháme. Porce ozdobíme nakrájenou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.