Tykev po řecku

Name: Tykev po řecku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Tykev; 2 lžíce Olej rostlinný; 250 gramů Rajčata; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 1 lžička Ocet kvasný lihový

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůTykev
- 2lžíceOlej rostlinný
- 250gramůRajčata
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžičkaOcet kvasný lihový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

73 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

4 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou tykev nakrájíme na hranolky. Oloupanou, na dílky nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, vmícháme spařená, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata, tykev, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Podle chuti osladíme a okyselíme.
2
V hotovém pokrmu má být všechna tekutina odpařená.
3
Podáváme jako přílohu k masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.