Uzenáči s rýží

Name: Uzenáči s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Uzenáče; 250 gramů Rýže dušená; 150 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 lžíce Strouhanka; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 500gramůUzenáče
- 250gramůRýže dušená
- 150gramůMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2lžíceStrouhanka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

683 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

50 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařenou rýži promícháme s 50 g másla a s oloupanou, jemně nasekanou cibulí, podušenou na kousku másla. Směs osolíme a opepříme.
2
Uzenáče vykostíme, zbavíme kůže a nadrobno nakrájíme. Vložíme do kastrolu na 1 lžíci másla a několik minut pečeme.
3
Zapékací mísu vymažeme zbylým máslem, na dno urovnáme vrstvu rýže, poklademe uzenáči a zakryjeme rýží. Vše zalijeme rozkvedlaným vejcem a posypeme nastrouhaným sýrem a strouhankou.
4
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
5
Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.