Uzený krůtí salát
20 min.
Ingredience
- 200gramůPrsa krůtí uzená
- 1kusRajčata
- 1lžícePetržel - nať
- 20gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 25gramůOřechy Kešu
- 1kusAvokádo
- 5kusůOlivy zelené
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
510 kcal
Bílkoviny
24 g
Tuky
38 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
8 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Uzená krůtí prsa, dužinu z oloupaného avokáda a omyté rajče nakrájíme na kostičky a vsypeme do mísy. Přidáme nasekanou petrželku, vypeckované, na plátky nakrájené olivy a vše zlehka promícháme.
- 2Nivu rozdrobíme a promícháme se solí, olivovým olejem, pepřem a vinným octem. Směsí pokryjeme salát v míse a navrch nasypeme kešu oříšky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.