Uzený kuřecí salát

Name: Uzený kuřecí salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Avokádo; 10 kusů Olivy černé; 1 špetka Sůl; 25 gramů Ořechy Kešu; 4 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 kus Rajčata; 1 lžíce Ocet vinný; 20 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 kus Petržel - nať; 300 gramů Kuřecí maso uzené

20 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusAvokádo
- 10kusůOlivy černé
- 1špetkaSůl
- 25gramůOřechy Kešu
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 1kusRajčata
- 1lžíceOcet vinný
- 20gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1kusPetržel - nať
- 300gramůKuřecí maso uzené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1427 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

101 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

29 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a nasypeme do salátové misky. Oloupané avokádo rozpůlíme a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Omyté rajče rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme rovněž na kostičky. Olivy přepůlíme nebo nakrájíme na plátky. Petržel omyjeme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.
2
Avokádo, olivy a petržel přidáme ke kuřecímu masu a zlehka promícháme.
3
Sýr rozdrobíme a v misce promícháme s pepřem, solí, olejem a vinným octem. Poté směs vmícháme do salátu. Dozdobíme kešu oříšky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.