Valonský salát

Name: Valonský salát
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 400 gramů Cuketa; 0.5 decilitr Ocet kvasný lihový; 1 lžíce Olej stolní; 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Kopr čerstvý; 1 špetka Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 400gramůCuketa
- 0,5decilitrOcet kvasný lihový
- 1lžíceOlej stolní
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaKopr čerstvý
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

56 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

2 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté cukety nakrájíme na tenká kolečka a krátce je povaříme v osolené vodě. Necháme okapat.
2
Připravené cukety promícháme s jemně nakrájeným česnekem, plátky cibule a nasekaným koprem.
3
Z vody, octa, oleje, cukru, soli a pepře připravíme zálivku. Nalijeme ji na salát a necháme nejméně 1 hodinu odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.