Vaření šneci

Name: Vaření šneci
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Petržel - nať; 2 kusy Rohlíky bílé; 50 gramů Salát Polníček; 1 balení Šneci ve vlastní šťávě; 50 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůPetržel - nať
- 2kusyRohlíky bílé
- 50gramůSalát Polníček
- 1baleníŠneci ve vlastní šťávě
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

177 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

11 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme pánev, na které rozpustíme máslo. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a pokrájíme na plátky. Cibuli i česnek vložíme na rozpuštěné máslo a zarestujeme.
2
Přidáme naložené šneky. Pokud nemáme šneky naložené, připravíme hrnec s osolenou vodou a společně s kořenovou zeleninou (mrkev, petržel a celer) a česnekem a cibulí je uvaříme. Pak směs osolíme, opepříme a přisypeme jemně nasekanou petržel. Chvíli ohříváme.
3
Rohlíky rozkrájíme na kolečka a šneky naklademe na ně. Spíchneme párátkem a ozdobíme salátem polníčkem. Podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.