Velikonoční dobrůtka

Name: Velikonoční dobrůtka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 kusy Žemle tuková; 2 decilitry Mléko plnotučné; 200 gramů Maso bůček paprikový; 200 gramů Klobása uzená; 4 kusy Vejce slepičí; 4 kusy Špekáčky; 40 gramů Máslo jihočeské; 1 hrst Strouhanka; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý

60 min.

Ingredience

- 4kusyŽemle tuková
- 2decilitryMléko plnotučné
- 200gramůMaso bůček paprikový
- 200gramůKlobása uzená
- 4kusyVejce slepičí
- 4kusyŠpekáčky
- 40gramůMáslo jihočeské
- 1hrstStrouhanka
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

240 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

17 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

66 mg

Cukr

203 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Buřty, klobásu a bůček nakrájíme do mísy na středně velké kostky. Žemle nakrájíme na kostky, namočíme v mléku a přidáme je do mísy. Vejce rozklepneme a rozdělíme tak, že žloutky dáme do směsi a z bílku vyšleháme sníh, který přimícháme k ostatním surovinám v míse, kam ještě dáme nasekanou petrželovou nať a podle chuti osolíme, opepříme a pořádně promícháme.
2
Zapékací mísu hodně vymažeme máslem, posypeme strouhankou a vylijeme připravenou směs. Polijeme zbylým mlékem a v předehřáté troubě pomalu pečeme 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.