Vepřové klobásy na fazolích

Name: Vepřové klobásy na fazolích
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Klobása vepřová; 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 1 kus Celer řapíkatý; 75 mililitrů Víno bílé; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 2 stroužky Česnek; 3 lžíce Kečup

40 min.

Ingredience

- 8kusůKlobása vepřová
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 1kusCeler řapíkatý
- 75mililitrůVíno bílé
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 2stroužkyČesnek
- 3lžíceKečup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

947 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

72 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové klobásky osmažíme na pánvi nebo opečeme pod grilem dozlatova.
2
Ve vyšší pánvi na rozehřátém oleji osmahneme za stálého míchání oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, celer a česnek. Přilijeme víno a když se odpaří, přidáme rajčata i se šťávou. Vmícháme kečup a papriku, osolíme, opepříme a bez pokličky zlehka povaříme asi 20 minut do zhoustnutí.
3
Nakonec vmícháme scezené fazole, opečené klobásy a vše prohříváme asi 10 minut.
4
Pokrm podáváme posypaný nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Pandala

po 20. 1. 2014

vypada to lakave

lbfyrfagrive

čt 22. 5. 2014

nadhera