Vepřové nudličky s bramboráky

Name: Vepřové nudličky s bramboráky
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 400 gramů Vepřové maso libové; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 šálek Omáčka Kari; 1 kus Cibulka jarní; 500 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 stroužky Česnek; 1 šálek Olej rostlinný

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 400gramůVepřové maso libové
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1šálekOmáčka Kari
- 1kusCibulka jarní
- 500gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 1šálekOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1117 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

101 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji na pánvi. Přidáme nasekaný česnek, na dílky nakrájenou cibuli a nadrobno nakrájené papriky, opečeme a podusíme doměkka.
2
Potom vmícháme ostrou omáčku, prohřejeme a nakonec posypeme nasekanou jarní cibulkou.
3
Oloupané brambory nastrouháme, osolíme, opepříme, vmícháme vejce a mouku. Z těsta pečeme na pánvi na oleji bramboráčky, které podáváme s vepřovými nudličkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 11. 10. 2016

Uživatel uvařil tento recept

Dobrý den. Vepřové nudličky skutečně výborné. Do bramboráčků jsem přidala jen majoránku a chutnalo všem.